Dans cette exposition, il sera question d’histoire, de patrimoine mais également d’artisans du goût qui s’attèlent au quotidien à transmettre tout en s’inspirant de l’ailleurs.
Ce parcours sera ponctué d’interventions artistiques (peinture, photographie, céramique), d’entretiens filmés et enfin d’éléments olfactifs voire gustatifs.
Le parcours mènera ainsi le visiteur à travers trois thématiques : « Cuisine et patrimoine. Des rois de Majorque à Eliane Comelade », « Cuisine familiale en Roussillon » et « Vers un retour aux sources avec de jeunes chefs ».
Plus d’infos : canetenroussillon.fr
Photo : Vue de l’exposition – ©Ville de Canet-en-Roussillon
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