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Canet-en-Roussillon | « Cuisine et descendance », une exposition qui met l’eau à la bouche jusqu’au 9 novembre à la Galerie des Hospices

7 Août 2025 | Arts plastiques, Expos, Pyrénées-Orientales

Du temps des Rois de Majorque (XIIIe et XIVe siècle) à nos jours, la cuisine que nous retrouvons sur notre territoire s’est élaborée dans le respect des traditions mais s’est aussi nourrie d’apports extérieurs multiples.

Dans cette exposition, il sera question d’histoire, de patrimoine mais également d’artisans du goût qui s’attèlent au quotidien à transmettre tout en s’inspirant de l’ailleurs.

Ce parcours sera ponctué d’interventions artistiques (peinture, photographie, céramique), d’entretiens filmés et enfin d’éléments olfactifs voire gustatifs.

Le parcours mènera ainsi le visiteur à travers trois thématiques : « Cuisine et patrimoine. Des rois de Majorque à Eliane Comelade », « Cuisine familiale en Roussillon » et « Vers un retour aux sources avec de jeunes chefs ».

Plus d’infos : canetenroussillon.fr

Photo : Vue de l’exposition – ©Ville de Canet-en-Roussillon

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