Organisé en partenariat avec le label Fabriqué en Occitanie, Made in Occitanie réunit pour la première fois 87 exposants dans les espaces de l’Abbaye de Fontfroide : producteurs, artisans, artistes et créateurs de la région, représentant des univers aussi divers que la gastronomie, les vins, les bières artisanales, l’artisanat d’art, la mode, la décoration et le bien-être.
Le week-end s’ouvre vendredi 12 juin dès 17h avec une grande soirée de lancement animée par les Bandas du Minervois puis Compas Latino Gipsy. Les deux journées suivantes seront rythmées par des bandas en continu et des sets live (Cyclobal le samedi midi), sur fond de dégustations et de rencontres avec les exposants.
Les ateliers et démonstrations jalonnent le programme : fabrication d’aïoli avec Spirit Macarel Production vendredi soir ; masterclass de pâtisserie en direct et ateliers animés par Fanny Mahou, finaliste du Meilleur Pâtissier, le samedi ; atelier de fabrication de bière avec la Brasserie La Mer à Boire le dimanche matin.
Une restauration est assurée sur place tout le week-end, avec un coin gourmand au cœur de l’abbaye et un menu terroir à la Table de Fontfroide (réservation sur Zenchef).
Plus d’infos : fontfroide.com
Photo : © Abbaye de Fontfroide
